Zdravo on mačkasi

SushiSpotting sreda

Thu, 01 May 2014 07:43:27 +0200

Mariborčani so dobili izvrstno idejo za vse, ki imate radi zdrave malice. Dostavljajo doma narejen sushi, vsako sredo med Mariborom in Piranom. In ves čas lahko spremljate dostavo in tako natanko veste kdaj se vam lahko začnejo cediti sline, ker je rdeč hrošč na vašem dvorišču.

To sredo sva prvič poskusila ta sushi. ODLIČNO. Kljub vsem strokovnim, natančnim in vabljivim zapisom na strani sushispotting.si sem si zadevice predstavljala nekaj odtenkov slabše. Gre jim. Hrana je super, dostava kot dogovorjeno, še navodila za pravilno zaporedje hranjenja priložijo. Slednje pač upoštevate ali ne - odvisno od lakote.

Meni so bolj všeč makiji. Predvsem, ker so tako estetskega videza. Drobcene sladko-slane rulade. Wasabi krema je zažigala. Ribe so bile sveže. Je pa ta hrana bolj nasitna kot bi pričakovala in nisem pojedla celega paketka. Vsaj ne naenkrat. Do danes sem ob vsakem odpranju hladilnika ukradla en obroček. Ampak vegiče! Rib je hipoma zmanjkalo.

Kot je bil četrtek dan za Stop, sobota za Substral, bo zdaj sreda za SushiSpotting.si! Zanimivo, da je vse na S.

Zdravo proti nezdravemu

Mon, 10 Feb 2014 20:57:34 +0100

Novoletna zaoubljuba? Prepozno. Januarska dieta? Prepozno. Sprememba načina prehranjevanja? Ravno pravi čas. Odločila sem se za izredno naporno in zahtevno obliko prehranjevanja. Slediti je potrebno množici pravil:

za vsako nezdravo stvar je potrebno narediti ali zaužiti (vsaj) dve zdravi.
piti čim več vode.
jesti po zdravi pameti.

Verjamem, da večina ni utegnila prebrati dolgega pravilnika. Sledi obrazložitev. Čez 10let bi se rada počutila enako odlično kot se danes. In nekje je potrebno začet. Bolj enostavno pač ne gre. Seveda SE lahko goljufate. Pojeste veliko pico, za protiutež pa dve jabolki. Ali pa se nabašete čokolade in greste dve postaji prej z avtobusa. Jasno kaj želim prikazat? Če želite spremembo morate narediti nekaj drugače. Deluje 100% ! Danes. Zmešanček z jabolkom, banano, kivijem, kokosom, chia semeni in vodo PROTI sladkim kosmičem za zajtrk. V dnevu je bilo še nekaj takšnih uravnavaj. Če se potrudite že z eno zdravo stvarjo v dnevu je zmaga.

Ješ kar slikaš.

Sat, 28 Dec 2013 21:48:44 +0100

To je bila zapoved preteklega tedna, Polnih 7 dni sem fotografirala vsak svoj obrok, prigrizek, greh. Predvsem iz radovednosti. Da bi ugotovila kaj kdaj mečem v usta. In?

REZULTAT: Na dan imam več kot 5 obrokov. Sem OH obsedenka. Večkrat mi ni uspelo slikati obroka, ker sem ga že pojedla - požrešnica. CILJ: Jesti manj sladkarij in več zelenjave. Naj se to zgodi 2014, saj je zdaj čas potic in keksov. Ponovim vajo v začetku januarja. Si upa še kdo?

Avokado zmešanček s chia semeni

Tue, 08 Oct 2013 10:33:42 +0200

Ta zmešanček je že daleč od soka in popolno nadomestilo za malico. Ne potebujete veliko sestavin, da vam bo organizem hvaležen.

Za dve osebi zmešajte:

1 dobro ohlajeno narezano banano za vitamina B in C,
polovico zrelega avokada z zalogo vitamina E za krepitev imunskega sistema in mono-maščob za energijo,
2 veliki žlici namočenih chia semen za vse potrebne omega 3-maščobne kisline,
1 skodelico (riževega) mleka (odvisno koliko gost zmešanček želite),
1 majhno žlico kokosovega sladkorja za malce okusa in šopek mineralov (fosfor, kalij, magnezij, cink, železo).

Zmešajte………………

Pripravjeno takoj spite/pojejte saj bo sicer masa pričela temneti zaradi banane in avokada. Dober tek!

Tesla Model S - na hitro

Mon, 08 Jul 2013 11:04:40 +0200

Minuli teden je bil v Sloveniji električen avtomobil Tesla, Model S Preformance. Pri nas (imel ga je Avant Car) je bil resnično zelo malo časa, povpraševanje pa je bilo nemogoče veliko, tako, da za kakšen daljši test ni bilo možnosti. Zagotovo pa je bilo časa dovolj, da je bilo mogoče uživati v njegovih prednostih.

Za začetek: je električen avto, ki je videti zavidljivo dobro. Hrani ga baterija, drugih pogonskih sredstev ne potrebuje. Razvije hitrosti, ki jih ima povprečen avto zgolj zapisane na števcu. Je poskočen in okreten. Pozabite na Prius, ko pomislite na električen avto - ni primerjave!!!

Model S je popolnoma neslišen. To ni vedno dobro. Če pogumno pohodite desno pedalko pa slišite zvok še najbolj podoben vojaškemu letalu med vzletom. Zelo všečno. In isti trenutek, ko boste pedalko popustili bo avto samostojno zaviral (in si polnil baterije). Kombinirane vožnje prenese kar 500 kilometrov. Če se vozite ekonomično ga bo potrebno polniti po približno 700 kilometrih. Lega na cesti je odlična. Težko je opaziti, da ima pogonska kolesa zadaj (oz. bilo bi ga treba res suvereno voziti).

Pa znotraj? Vsak bo najprej opazil ekran na sredini armaturne. Ne gre mimo tega. Preko njega lahko določite vse mogoče. Od odptrosti panoramskega okna, višine podvozja (zračno vzmetnje na naših z_____ je prednost), hi-fi sistema (zvok je čist in močan…edino nizkotonca bi mogla dodati - osebna preferenca), določitve ostalih voznih lastnosti (več konjev/končne hitrosti > manjši domet in obratno),… Seveda je avto povezan na splet. In lahko ga upravljate preko mobilnika. Recimo: klimo si lahko vklopite 15 minut prej in sedete v ohlajen avto. Vse to je mogoče, če je gonilna sila elektrika. Odlagalnih površin je dovolj in več. Tudi za 5 potnikov je zadosti prostora. Dodatna 2 sedeža zadaj sta bolj za majhne ljudi, na voznikovem sedežu pa bo udobno tudi tistim z višino okrog 2 metrov (preverjeno).

O tem, da izpušnih plinov ni. O tem, da se “cestni sklad” ne plačuje za motorna vozila, ki imajo vgrajen samo električni pogonski motor. O tem, da ima na 7 sedežev. O tem, da je odlagalnih površin ogromno. O tem, da so bili vsi, ki so ga testirali navdušeni. In še o čem vam pa ne bom razlagala. Oglejte si ga sami.

Comments

spela — 2014-11-21 22:10:55

da hrano ne mečemo stran da pojemo hahahahaha

spela — 2014-11-21 22:11:33

življenje je da ne obupaš

Voda s kivijem in jagodami

Fri, 22 Feb 2013 05:03:03 +0100

Še ena kombinacija vode z okusom. Kivi + jagode. Sladkast okus z zdravimi prednostmi: + varuje ožilni sistem + jača imunski sistem + uravnava raven sladkorja v krvi + ureja prebavo

Voda z limono, ingverjem in kumaro

Sun, 27 Jan 2013 10:32:31 +0100

Moja nova zdrava “obsesija”. Ta kombinacija je malce bolj pikantna od prejšnje. Da se razvije pravi okus jo morate pustiti stati vsaj eno uro. Ima pa eno dobro lastnost več- ingver pomirja želodec. Pa še plusi in minusi: - napihnjenost - povečan apetit + pomirjen želodec + pomaga pri vnetju grla + hidracija + boljša prebava

Kosilo v službi - lunch pot

Tue, 06 Nov 2012 21:02:52 +0100

Večino dni v tednu si malico prinesem seboj v pisarno. Razlogov za to je več: pestrost hrane, znani dodatki, boljša kvaliteta, manj stroškov, manj časa, primerna količina… Res to pomeni kakšno urico pacanja po kuhinji na večer prej, a je vredno. Imam srečo, da si lahko kakšno zadevo tudi pogrejem.

Nova pridobitev mi bo dala pa še več veselja ob pripravi obrokov. Lunch pot posodi sta ravno dovolj veliki za en kvaliteten obrok :) Velika prednost je priročna oblika, ki daje možnost jesti tudi kje zunaj pisarne, na “svežem” zraku.

Londonsko podjetje black + blum (bb) se res zna potrudit in narediti kvalitetno ter uporabno (res pa ni poceni). Zdaj že težko pričakuje prvi test, preverjanje tesnenja, okusa hrane, dejanske priročnosti in vzdržljivosti. Mogoče se celo kdaj sprehodim do kakšnega bistroja z “zdravo hitro hrano” in preverim ali mi bodo dali juhico v posodo. Mmmmm….postajam lačna :) P.s.: Je tudi dobro darilo, najdete ga v Flatu v Ljubljani.

Comments

The M. — 2012-11-22 05:45:57

@Lea - pododici sta vodotesni (preverjeno z joto, gobovo juho, špinačo in zelenjavno juho) :)

Lea — 2012-11-09 16:00:14

Zgleda super. Že veš če je res vodotesna?

The M. — 2012-11-09 16:29:36

Do sedaj ni spustila…a je bilo le nekaj vode od kondenza oz. omakica. Ravno danes je ostala prevrnjena v avtu. Testiram kaj se zgodi z juhico in dopišem ;)

Oatmeal - ovsena kaša

Thu, 16 Aug 2012 08:03:15 +0200

Poleg surovega sadja je bil oatmeal edina stvar, ki sem si jo lahko naročila za zajtrk, da se nisem počutila kot superbajsa! Resno! Povprečen zajtrk je vseboval 3 jajca, klobasico, kos sira, 2 veliko tolsta, 2 kekici kajmaka, maslo, 2 palačinki, marmelade in soda pijače kolikor si želel. Katastrofa!

In zjutraj sem se zbudila z željo po grisu. Ampak bi nekaj bolj zdravega. Hm…. Ovseno kašo! Oves seveda je pri hiši :)

Kuhanje je kar zamudno, če oves ni bil prej namočen. Kuha je trajala slabo uro (zbudila sem se res prezgodaj) in v tem času sem pripravila še zmes jabolk s kančkom suhih sliv in cimeta.

Videti res ni lepo, ampak po takšnem zajtrku boste do kosila pokali od zdravja in energije! Garantiram :)

Comments

Elina — 2012-09-11 06:12:58

Hihi, vsakič, ko zagledam tvrapo slikico, postanem lačna! :D OmnomnomZavidam izletek, tudi jaz rabim kratek pobeg iz Ts/Lj..

Julienne rezalnik - Gefu

Wed, 20 Jun 2012 18:37:55 +0200

Izbire zelenjave je vedno več. Vrtovi počasi dobivajo barve. In kmalu bo čas, ko bom pojedla tone temnih bučk. Najbolj so mi všeč tanko narezane po restavracijah. Zadnjič pa sem med miganjem na eliptiku in gledanjem ene od kuharskih oddaj (odlična kombinacija, vam rečem) videla simpatičen rezalnik zelenjave. V obliki peščene ure. Ličen, varen, učinkovit in (predvsem) majhen. Hitro sem si zapisala kako ga je tekmovalka imenovala. Po daljšem iskanju po spletu sva ga našla. Nemško podjetje Gefu ima nabor rezalnikov in napravic. Naročeno na eBay.Pripotovalo. In… končno lahko doma naredim zelenjavne špagete. Samo malo kokosovega olja in kak košček purana, okrašeno s pinjolami pa je poletno instant kosilo narejeno.

Prvo takšno kosilo je že mimo. Edina škoda je, da na koncu ostane majhen košček, ki ne gre mimo rezalnika. Tisto pač poješ surovo ali imaš za okrasitev ;) Aha, od korenja ostane sladka sredica (pride na drugi strani ven) za zdravo sladkanje :P

Zdravi žvečilni gumiji

Sat, 16 Oct 2010 16:26:39 +0200

Včeraj sem po spletu iskala čim manj škodljive žvečilne gumije. Imam namreč grdo razvado, da med stresnim delom ali pa iz dolgčasa žvečim (in celo napihujem balone). Jasno mi je koliko nenavadne kemije je v večini žvečilk, a pač paše. Pa sem pognala Google. V resnici sem iskala Xylitol z okusom cimeta, a prvi zadetek so bili biološki žvečilni gumiji Chicza. Prebrala sem celo zgodbico in se odločila, da jih ob priliki pokusim. In danes jih zagledam na pultu Biotopica. Super :)

Doma jih končno uspem odpreti in poskusiti. Ijooooooj, kakšno razočaranje. Ni dvoma o biološki razgradljivosti. Ta se prične po nekje 15 sekundah v ustih. V krone zob se lepi kot karamela. Predenj ga z veliko truda spraviš v en kos podoben žvečilnemu izgubi ves okus. Čaš žvečenja je pod 10 minut (večkrat preverjeno).

Če se bom kdaj odločila prenehati z prežvekovnjem si jih kupim na zalogo ;) Do takrat pa me tolaži misel, da je bil s tem nakupom rešen vsaj en list (če že ne dva) deževnega gozda. Ker gozd, gozd imam rada :D

Comments

The M. — 2010-10-16 16:45:14

Mnjee….niso me prepričali…ostajam pri Xylitol ;)

Spela — 2010-10-16 16:38:31

Hehe….jaz sem jih tudi že imela ;) Pa mislim, da jih imajo najceneje v Oazi :D Ja res niso ”bohvekaj”…pa ok, čigumija baje tak naj ne bi dolgo žvečili. Sem jih pa z lahkim srcem odvrgla v smeti, travo, na tla, ker bi se naj tudi razgradili hitreje (i hope) :) Ko se jih navadiš na koncukoncev sploh niso tak slabi :D

Dabuda sladica

Tue, 05 Oct 2010 21:20:34 +0200

Dabuda ima trenutno v ponudbi moderno japonsko kuhinjo. In ene jedi so prav zanimive. Kako se imenuje ta na sliki ne vem več…bi jo pa opisala kot panakoto (Panna cotta) iz zelenega čaja v prahu (matcha tea) z omako granatnih jabolk. Recimo. Toliko kot je slišati in videti “Iuuuuuu” je tole dobro :) Poskusite, če upate :D

Malica? Ne, hvala.

Mon, 27 Sep 2010 05:50:36 +0200

Ne odločim se vsak dan udeležiti službene malice. V resnici grem v povprečju na malico 2x tedensko (nečeloma takrat kadar to pomeni tudi sestanek ali pa kdo kaj praznuje). Nekako me ves proces hranjenja (pot, iskanje mize, izbira hrane, prenežrtost) upočasni in vrže iz tira delovnika. Poleg tega “na hitro” malice, ki bi bila kvalitetna ne najdem. Naveličana sem sendvičev, hotdogov, pic, hamburgerjev, kebabov in ocvrtih kitajskih jedi s snežno belim rižem. Burek mi je všeč. A spet ni nekaj kar bi si želela jesti vsak dan…daleč od tega.

Vseeno grem kdaj s sodelavci v Intersparovo Restavracijo. Ker sem mazohist! Na 5 od 6 obiskov sem razočarana. Ne, ker sem toliko izbirčna…bolj zato, ker imajo vse stvari enak okus (kot v mnogih drugih “menza - restavracijah”). Pustimo. Kar me je razjezilo je bila cena v sorazmerju s kvaliteto.

Med meniji tisto sredo (recimo, da je bila sreda) nisem našla nič primernega. In se odločila za veliko skledo solate. V dobri veri, da se bom pa vsaj zdravo najedla. Izbire je bilo dovolj in nabrala sem pisano paleto solat.

Prvo presenečenje je bilo na blagajni. Moja solata z masivno skledo vred (0,742 kg) je stala 4,60 EUR. Nja..zdrava hrana je pač draga, sem mislila, dokler nisem sedla za mizo. Ko sem začela jest - bljak!!! Paradižnik je imal okus po nagnitem (videz je bil sanjski), stročji fižol je bil zasoljen, brokoli kot radirka, francoska solata brez okusa, kalčki so imeli čuden vonj. Iuuuuu! Lakota in predvsem želja po NE metanju denarja skozi okno sta me prisilila, da sem del le pojedla.

Verjamem, da bi lahko reklamirala…a bi mogla izza mize (z vso “prtljago”, ker sem jedla sama) nazaj do blagajne, potem do kuhinjskega pulta, vsakemu razlagat kaj me moti, potem vsi grdi pogledi (zapomnili bi si me itak do konca delovne dobe) in izbira druge jedi, ki je sploh nisem želela. Rezultat: ne grem več tja na malico. Vam pa priporočam kakšno “manj zdravo” klasiko - kombinacija dunajski + pomfrit ;)

Comments

Spela — 2010-09-27 09:22:19

Joj, to te pa čist razumem…sovražim industrijsko hrano…bi morali biti že ne vem kaj, da bi šla jest v Spar. Ne vem…sem pač bolj za domačo hrano. In verjamem, da ti sendviči, pice ipd. stvari presedajo. Tudi meni bi. Sicer vem, da zjutraj nimaš veliko časa…no, sej lahko narediš to tudi zvečer…si skuhaš kako zadevo za seboj? Na sihtu pa en mali kuhalniček, da lahko pogreješ. Iluzija? Ne vem…kuskus z zelenjavo, prosena kaša, segedin…ovseni kosmiči na mleku in oreščki. Sej ne mislim vsak dan…kdaj pa kdaj? Jaz vsaj vem, da ne bi zdržala brez hrane do kosila :$

The M. — 2010-09-29 07:36:22

Jah…na vsak predlog najdem izgovor ;) Resno :P V pisarni kaj z (več) vonjavami ne morem jest…kuhinja in wc sta pa blizu + ni mize v kuhinji. Torej bi lahko malicala za svojo mizo v času, ko tudi sodelavcev ne bi bilo :) Ali pač sadje, sendviči, jogurt :) Pa še ananas se pošteno voha po pisarni ;) V CityCentru bolj levo od Restavracije imajo dobro…a pri enih sem že dobila polža v solati. Vrtnega polžka s hišico v morski solati. Kar je večji problem: take malice so potem nad 1uro. Too much :) Za zdaj kuham doma…po službi :D

Marko — 2010-09-27 17:47:04

Zavij malce bolj levo, je veliko boljše.